|
KKTC'de Bir İlk Nitovikla Hotel'e İtalya'dan 3 Papatya Sınıfı ve Ünvanı Verildi |
|
Nitovikla Eco – Bio Turizm Olarak Sınıflandırıldı Dünyamızda hızla gelişen ve her yıl %25-54 arası bir büyüme hızına sahip Agro-Eko turizm modeli K.K.T.C’de de uygulanmaya başladı. Başta İtalya, Fransa, Yunanistan, Hırvatistan ve İspanya gibi ülkeler olmak üzere Agro-Eko turizm modeline yatırımlar artarak yürütülmektedir. |
|
Devamını oku...
|
|
 Nitovikla Odalar İki katlı otelin ön cephesi bahçe ve havuz , arka cephesi de deniz ve köy manzaralı. 10 oda - 20 yatak kapasiteli odalarda çok rahat bir biçimde 3 kişi de konaklayabilir. Odaların üç tanesi çift (db) kişilik dört direkli kargola, diğerleri de ayrı ayrı tek (twin) kişilik yataklardan kurulmuştur. Odalarda sıcak-soğuk duş, klima, mini buzdolabı, uydulu TV, telefon, saç kurtma makinesi mevcuttur. Her odada ayrı ayrı bulunan sandıklar ise Kıbrıs’ın 10 bölgesini ifade eden ve anlatan motiflerle bezenmiştir. Özel demir kargolalar ile sunulan hizmette oda dekorasyonları tamamen Kıbrıs kültürüne özgüdür.
|
|
Devamını oku...
|
|
 Dribidez Bittasını Tadın Sabah kahvaltısında mayalı hamurla hazırlanan dribidez yani delikli bitta Baf bölgesinde bulunan taşın üzerinde pişirilir. Pişirilmiş dribidez (delikli bitta) üzerine bal veya betmez sürdükten sonra yiyebilirsiniz. Kalabalık grublarda otel misafirlerine sabah kahvaltısında canlı olarak pişirilip sunulur. Sabah kahvaltısında bu unutulmuş tadın yapılışını siz de öğrenin ve kendi dribidez (delikli bitta) bittasını yapıp sabah kahvaltısında tadın.
Resimler İçin Tıklayınız... |
|
 Kıbrıs Köy Kahvaltımız The Nitovikla Garden Hotel kahvaltısı tamamen Kıbrıs mutfağına aittir. Kıbrıs mutfak kültüründe yenen kahvaltılıkların birçoğu burada sunulmaktadır. Kahvaltıda kullanılan yiyecek ve içeceklerin % 80’i tamamen ev yapımı ürünlerimizdir. Açık büfede kendi ürünlerimiz reçeller, harup ve üzüm betmezi, bal, kendi kümesimizden köy tavuğu yumurtası, bıldıcın yumurtası sunulmaktadır. Diğer kahvaltılıklar ile kendi üretimimiz olan köy ekmeği gabira olarak servis edilmektedir. Kızartılmış yumurtayı seviyorsanız lütfen bize söyleyin. Kış mevsiminde ayrıca Kıbrıs çorbaları servis edilmektedir. |
|
Devamını oku...
|
|
|
OTANTİK KIBRIS MUTFAĞI YEMEKLERİ HAKKINDA  Otantik Kıbrıs Mutfağı Yemekleri Kıbrıs ev yapımı şarab: Kıbrıs’ta üretilen siyah üzümlerden olup evlerde eski yöntemlerle yapılmaktadır.
Kıbrıs çerezleri: Kıbrıs çerezleri içerisinde yaklaşık yüzyıl öncesi Kıbrıs’taki fakirlik ve yokluktan dolayı hazırlanan çerezler ayni zamanda yemiş olarak da yenmekte idi. Hem yemiş hem de içki mezesi olarak kullanılırdı. Nohut, kuru bakla, mercimek, gannavuri, havetta ve şinno diğer adı ile çitlembit familyasından. |
|
Devamını oku...
|
|
|